Una cervecera internacional enfrentaba uno de los retos más importantes en el mercado actual: producir cerveza sin alcohol sin sacrificar el sabor, el cuerpo ni el perfil aromático característico de sus versiones tradicionales. A medida que crecía la demanda global de bebidas con bajo o nulo contenido alcohólico, también lo hacía la presión por mantener […]
⚙️ Cuando tu consumidor percibe “cremosidad”, en realidad está sintiendo partículas grasas de <1 µm.
Los homogeneizadores GEA Ariete pulverizan gotas de aceite a nivel micrométrico, garantizando una emulsión estable por toda la vida útil del producto.
🚀 Conoce los beneficios de los homogeneizadores que SERSEPO ofrece, tenemos equipos nuevos y reconstruidos.
✉️ Escríbeme y coordinamos tu test.
#Homogeneización #InnovaciónAlimentaria #GEA #Sersepo

