No basta con saber cuándo descargar. También importa cuánto estás descargando. Aunque ambas tienen el objetivo de retirar sólidos acumulados dentro del tambor, no funcionan de la misma manera. Durante nuestro webinar explicamos que, en una descarga parcial, es posible influir en el tamaño de la descarga. Es decir, podemos controlar la cantidad de sólidos […]
No necesariamente.
Durante nuestro webinar hablamos del caso de la leche, donde la cantidad de impurezas que llega al proceso puede cambiar dependiendo de las condiciones de la materia prima.
Por ejemplo, durante temporada de lluvias puede existir una mayor carga de impurezas en la leche.
¿Y qué significa esto para la centrífuga?
Más sólidos entrando al equipo = el recinto de sólidos se llena más rápido.
Por lo tanto, puede ser necesario realizar descargas con mayor frecuencia.
En el ejemplo presentado durante la sesión, se habló de intervalos de aproximadamente 25 a 30 minutos durante temporada de lluvias.
Mientras que, en condiciones con menor cantidad de impurezas, los intervalos podían espaciarse aproximadamente entre 45 minutos y una hora.
Esto no significa que esos tiempos deban utilizarse en todas las plantas.
La enseñanza es otra:
Los parámetros de operación no deberían permanecer fijos si las condiciones del producto están cambiando.
El origen de la materia prima, la cantidad de sólidos y las condiciones del proceso pueden modificar el tiempo de separación que realmente necesita tu equipo.
Por eso vale la pena preguntarse:
¿Seguimos utilizando el mismo tiempo de descarga porque sigue siendo correcto… o simplemente porque siempre lo hemos utilizado?
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