Homogeneización de yogurth con particulas de fruta.

8 agosto, 2022

Los homogeneizadores aumentan el sabor, la consistencia, la vida útil y la calidad del producto.

Los productos de pulpa y sedimentos se someten a un proceso de homogeneización para garantizar la separación de partículas sólidas, la uniformidad y la distribución homogénea en el líquido. Al mismo tiempo, se evita la formación de sedimentos.

La homogeneización hace que los productos sean mas estables, proporcionando una vida útil más larga, una buena textura y un sabor mas agradable.

Si estas en el proceso de selección de una homogeneizadora para alimentos, asesórate de la mano de expertos para la correcta selección de equipos específicos para tu proceso.

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Sersepo® 

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