Centrifugas para la elaboración de cerveza.

¿Qué debo evaluar?

• La centrifugación proporcione una rápida clarificación de la cerveza sin pérdida de aroma
• Mayor capacidad de clarificación: reduccir de la suciedad de los filtros con preclarificación
• La separación de cerveza de alta eficiencia te permita una rotación más rápida de los tanques de fermentación
• Pérdidas de producto reducidas: que la centrifugación de la cerveza genere sólidos más concentrados en comparación con la sedimentación por gravedad
• Captación de oxígeno de baja a cero

Por ello te ayudaremos con tu proceso de evaluación utilizados en la clarificación previa, la separación de cerveza verde, la separación de mosto caliente y la recuperación de cerveza, garantizar niveles mínimos de recogida de oxígeno durante el paso a través del separador y los más altos estándares de higiene