Centrifugas para Butter Oil

2 agosto, 2022

El principal objetivo del proceso es descomponer la emulsión de aceite en agua y separar todos los componentes grasos no procedentes de la leche.

Hay dos variantes posibles:

La ruta directa mediante el desnatado de leche cruda, después de lo cual se realiza el procesado y concentración de la nata, o a partir de mantequilla. Como resultado de la flexibilidad y la estructura de automatización del proceso, puede utilizarse la nata, además de la mantequilla dulce y la mantequilla ácida, como materiales básicos para producir grasa láctea anhidra.

Solicita ayuda con nuestros asesores sobre cuál es la centrifuga adecuada para tu proceso, en la concentración y refinado de aceite.

El concentrado y el aceite calentado se “refinan” en una fase de separación final. Este paso garantiza la alta pureza de la grasa láctea anhidra que exige el estándar.

Obtén un presupuesto sobre nuestras maquinas centrifugas tanto nuevas como reconstruidas.

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Sersepo® 

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